1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Идеальные оладушки!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
1 час
Примерно 30 шт
2
Ингредиенты
- муки 240 гр
- кефира 350 мл
- яйцо 1
- сахара 2 ст л
- соли щепотка
- соды 1/2 ч л
Шаги приготовления
63
человека планируют готовить
1
Кефир чуть нагреть (но не кипятить!).
2
Яйцо взбить с сахаром и солью (немного, не надо делать бисквит))).
3
В яичную смесь добавить кефир.
4
Просеять муку в жидкую смесь и вмешать в одном направлении (это важно).
5
Поверх готового теста насыпать соду.
6
Оставить на 10-15 минут, чтобы все ингредиенты станцевались вместе. 💃
7
Выкладываем на разогретую и чуть смазанную маслом сковородку десертной (или неполной столовой) ложкой вертикально (не как суп едим, а так, чтобы тесто стекло с кончика ложки)
8
Выпекаем оладушки на среднем огне по несколько минут с каждой стороны. Учитывая их пышноту, я, на всякий случай, накрываю крышкой, когда переворачиваю, чтобы пропеклись внутри.
9
Скорее все съедаем! 😋
Видеорецепт смотрите на https://instagram.com/eda_dancing
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99572
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
