
Салат "Чёрный цветок"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Люда
Салат нежный, сочный, с ноткой копчёности и очень простой в приготовлении....
Ингредиенты
- свеклы 3
- копчёного сыра 150 гр.
- шампиньонов 300 гр.
- чернослива 150 гр.
- йогурта без добавок 1 б.
- майонеза 100 гр.
- чеснока 1-2 дольки
- соль по вкусу
- зелень для украшения
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Свёклу отварить и почистить. Грибы порезать пластинами и обжарить на растительном масле. Сыр и чернослив мелко порезать, оставить 1 чернослив для украшения. Майонез смешать с йогуртом, немного посолить. Свёклу натереть на тёрке, добавить чеснок, пропущенный через пресс, добавить немного заправки, перемешать, разделить на две части. Собрать салат укладывая всё слоями: 1 сл.- одна часть свеклы, 2 сл.- копчёный сыр, 3 сл.- чернослив + оставшаяся заправка, 4 сл.- грибы, 5 сл.- свёкла.
2
Чернослив нарезать дольками, сделать цветочек, в середину положить кусочек сыра, украсить зеленью.



4.851733
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями