avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат из свежей капусты и морковки как в столовке
6 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
hall-icon

Салат из свежей капусты и морковки как в столовке

Рецепт с фото пошаговый

Автор natashka752.234

Ингредиенты

  • капусты 300 г
  • морковка крупная 1
  • сахара 1 ст л
  • соли 0,5 ч л
  • уксуса 9% 2 ст л
  • Растительное масло по вкусу
  • чеснока 1 зубчик

Шаги приготовления

131
человек планирует готовить
1
Капусту и морковку лучше нашинковать на терках специальных, так удобнее. Но можно и просто капусту нарезать, а морковку на крупной тёрке натереть. Чеснок тоже порезать мелко или выдавить через чеснокодавку (можно без него).
2
Всыпаем соль и перетираем овощи руками. Даём постоять 5 минут, капуста даст сок. Затем сахаром посыпаем, перемешиваем, чтобы сахар растворился. Теперь очередь уксуса и растительного масла, ароматного. Сейчас можно попробовать на вкус и добавить соли или сахара, если это необходимо. Даём салату настояться хотя бы полчаса- час.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
7
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 16