Салат из свежей капусты и морковки как в столовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор natashka752.234
Ингредиенты
- капусты 300 г
- морковка крупная 1
- сахара 1 ст л
- соли 0,5 ч л
- уксуса 9% 2 ст л
- Растительное масло по вкусу
- чеснока 1 зубчик
Шаги приготовления
117
человек планируют готовить
1
Капусту и морковку лучше нашинковать на терках специальных, так удобнее. Но можно и просто капусту нарезать, а морковку на крупной тёрке натереть. Чеснок тоже порезать мелко или выдавить через чеснокодавку (можно без него).
2
Всыпаем соль и перетираем овощи руками. Даём постоять 5 минут, капуста даст сок. Затем сахаром посыпаем, перемешиваем, чтобы сахар растворился. Теперь очередь уксуса и растительного масла, ароматного. Сейчас можно попробовать на вкус и добавить соли или сахара, если это необходимо. Даём салату настояться хотя бы полчаса- час.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931067
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 15
Татьяна Алексенцева
оставил(а)
Очень вкусно,вся семья одобрила,,👍 Спасибо за рецепт,,
13 ноября 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!