
Фаворит нашего сообщества за всё время!
Посмотреть все рецепты из Зала славы
Посмотреть все рецепты из Зала славы

Салат из свежей капусты и морковки как в столовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор natashka752.234
Ингредиенты
- Капусты 300 г
- Морковка крупная 1
- Сахара 1 ст. л.
- Соли 0,5 ч. л.
- Уксуса 9% 2 ст. л.
- Растительное масло по вкусу
- Чеснока 1 зуб.
Шаги приготовления
131
человек планирует готовить
1
Капусту и морковку лучше нашинковать на терках специальных, так удобнее. Но можно и просто капусту нарезать, а морковку на крупной тёрке натереть. Чеснок тоже порезать мелко или выдавить через чеснокодавку (можно без него).
2
Всыпаем соль и перетираем овощи руками. Даём постоять 5 минут, капуста даст сок. Затем сахаром посыпаем, перемешиваем, чтобы сахар растворился. Теперь очередь уксуса и растительного масла, ароматного. Сейчас можно попробовать на вкус и добавить соли или сахара, если это необходимо. Даём салату настояться хотя бы полчаса- час.



4.931067
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
7
1
2
3
Фотоотзывы 6
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 16
)
)
)
)
)