Пирожное «Картошка»

Печенье лучше брать сахарное или любое, Которое будет достаточно мягким. В блендере измельчаем печенье до крошки. Я люблю, когда мелкие кусочки попадаются.

В миску высыпаем крошку печенья, добавляем какао и сгущенку. Растапливаем сливочное масло, соединяем и начинаем замешивать массу.

Если масса получилась жидкой, добавляем ещё крошки печенья. Если густой, можно добавить немного молока или сливок.

На доску кладём кусок пленки и высыпаем часть массы, заворачиваем массу в плёнку, формируя колбаску. Плёнка должна закрывать массу со всех сторон. Делаем форму колбаски (круглая, квадратная, как угодно).

Поступаем так со всей массой. В итоге у нас получится несколько колбасок, которые затем надо отправить в холодильник для застывания (часов на 5, лучше на ночь).

После холодильника разрезаем колбаски на порции, немного присыпаем какао и готово. Кстати, можно посыпать крошкой из орехов, будет вкусно.

Приятного аппетита 🌸