avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кекс на сметане

Кекс на сметане

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)
#эмоции #кексы #домашняявыпечка Кекс на сметане получается нежным, рассыпчатым, с...
1 час 20 минут
6

Ингредиенты

  • сметана 20-30% 200 г
  • яйца 3 шт.
  • масло сливочное 150 г
  • сахар 130-150 г
  • ванильный сахар 1 ч. л.
  • мука 280 г
  • разрыхлитель 8 г
  • соль щепотка
  • изюм или курага (у меня цукаты) 100 г
  • какао (если делать ниточку) 1 ч. л.

Шаги приготовления

1
Взбить масло комнатной температуры с сахаром и ванильным сахаром.
2
Добавить по одному яйца. Взбить до полного объединения.
3
Добавить сметану, хорошо перемешать.
4
Муку смешать с разрыхлителем и солью, просеять. Добавить эту смесь к жидким ингредиентам и замесить тесто.
5
Добавить изюм или курагу. Я добавила цукаты. Если добавляете курагу, то порежьте на кусочки.
6
Форму для кекса смазать маслом, если необходимо. Можно сделать ниточку из какао порошка. Для этого выложить в форму половину теста, сверху через сито припудрить какао, поверх выложить вторую половину теста.
7
Выпекать при t170*С около одного часа. До сухой лучинки. Вы ориентируйтесь на свою духовку. Кекс полностью остудить. Можно украсить по желанию. Готовьте и кормите своих родных сытно и вкусно!!!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!