Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Кекс на сметане
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Юрчук (Рудь)
#эмоции #кексы #домашняявыпечка Кекс на сметане получается нежным, рассыпчатым, с...
1 час 20 минут
6
Ингредиенты
- Сметана 20-30% 200 г
- Яйца 3 шт.
- Масло сливочное 150 г
- Сахар 130-150 г
- Ванильный сахар 1 ч. л.
- Мука 280 г
- Разрыхлитель 8 г
- Соль 1 щеп.
- Изюм или курага (у меня цукаты) 100 г
- Какао (если делать ниточку) 1 ч. л.
Шаги приготовления
1
Взбить масло комнатной температуры с сахаром и ванильным сахаром.
2
Добавить по одному яйца. Взбить до полного объединения.
3
Добавить сметану, хорошо перемешать.
4
Муку смешать с разрыхлителем и солью, просеять. Добавить эту смесь к жидким ингредиентам и замесить тесто.
5
Добавить изюм или курагу. Я добавила цукаты. Если добавляете курагу, то порежьте на кусочки.
6
Форму для кекса смазать маслом, если необходимо. Можно сделать ниточку из какао порошка. Для этого выложить в форму половину теста, сверху через сито припудрить какао, поверх выложить вторую половину теста.
7
Выпекать при t170*С около одного часа. До сухой лучинки. Вы ориентируйтесь на свою духовку.
Кекс полностью остудить. Можно украсить по желанию. Готовьте и кормите своих родных сытно и вкусно!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851717
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
2
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
