Трайфл сникерс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Очень вкусно.
1ч30 мин
8 порций
3
Ингредиенты
- Для бисквита
- яйца 2 шт
- сахар 300 г
- растительное масло 100 мл
- молоко 200 мл
- мука 260 г
- разрыхлитель 1 пакетик
- сода 1 ч.л.
- какао 3 ст л
- кипяток 200 мл
- Для крема:
- творожный сыр 400 г
- сливки 33% 200 г
- сахарная пудра 100 г
- Для карамели:
- сахар 170 г
- сливки 33% 120 мл
- вода 30 мл
- Глюкозный сироп(необязательно) 30 г
- сливочное масло 50 г
- Соленый арахис жареный
Шаги приготовления
43
человека планируют готовить
1
Приготовление бисквита: Яйца и сахар взбиваем миксером до пышной пены, добавляем молоко и растительное масло.
2
Сухие ингредиенты все смешать и добавить в яичную смесь, в последнюю очередь кипяток.
3
Выливаем тесто на противень застеленный бумагой, отправляем в предварительно разогретую духовку до 180г минут на 20, даём остыть и ломаем на маленькие кусочки.
4
Готовим крем: Взбить всё до однородности.
5
Готовим карамель: Сахар воду и сироп поставить на огонь, не мешать, сливки подогреть, чтобы были теплые.
6
Как только смесь станет янтарного цвета убрать с огня и влить сливки, добавить сливочное масло и поставить обратно на огонь минуты на 4, можно добавить соль 1/2 чайной ложки.
7
Собираем трайфл: бисквит, крем, карамель, сверху посыпаем арахисом солёным жареным, слои при желании повторить.
8
Всем приятного чаепития ☕.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861630
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Дарья Солодухина
оставил(а)
Расчеты на карамель и крем хорошие, а вот бисквита вышло ооочень много. Я делала две нормы, в описание одна норма на 8 шт, но по факту бисквита получилось на...
30 ноября 2021 г.
Ответить
