avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Трайфл сникерс
Трайфл сникерс
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Трайфл сникерс

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна
Очень вкусно.
1ч30 мин
8 порций
3

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
351
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры20 гarrow
icon
0 %
Углеводы
39 г
arrow
icon
0 %
Сахар
29 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
121 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Для бисквита
  • Яйца 2 шт.
  • Сахар 300 г
  • Растительное масло 100 мл
  • Молоко 200 мл
  • Мука 260 г
  • Разрыхлитель 1 пак.
  • Сода 1 ч. л.
  • Какао 3 ст. л.
  • Кипяток 200 мл
  • Для крема:
  • Творожный сыр 400 г
  • Сливки 33% 200 г
  • Сахарная пудра 100 г
  • Для карамели:
  • Сахар 170 г
  • Сливки 33% 120 мл
  • Вода 30 мл
  • Глюкозный сироп(необязательно) 30 г
  • Сливочное масло 50 г
  • Соленый арахис жареный

Шаги приготовления

43
человека планируют готовить
1
Приготовление бисквита: Яйца и сахар взбиваем миксером до пышной пены, добавляем молоко и растительное масло.
2
Сухие ингредиенты все смешать и добавить в яичную смесь, в последнюю очередь кипяток.
3
Выливаем тесто на противень застеленный бумагой, отправляем в предварительно разогретую духовку до 180г минут на 20, даём остыть и ломаем на маленькие кусочки.
4
Готовим крем: Взбить всё до однородности.
5
Готовим карамель: Сахар воду и сироп поставить на огонь, не мешать, сливки подогреть, чтобы были теплые.
6
Как только смесь станет янтарного цвета убрать с огня и влить сливки, добавить сливочное масло и поставить обратно на огонь минуты на 4, можно добавить соль 1/2 чайной ложки.
7
Собираем трайфл: бисквит, крем, карамель, сверху посыпаем арахисом солёным жареным, слои при желании повторить.
8
Всем приятного чаепития ☕.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3