Трайфлы "Сникерс"

Бисквит: Взбиваем яйцо, добавляем остальные ингредиенты. Смешиваем, чтобы не было комочков🤌🏼 Обычно бисквит выпекают в духовке. Но такое месиво проще и быстрее закинуть в микроволновку в формочке или небольшом контейнере. Время выпекания - минуты 2-3 (зависит от мощности микры). (Если получится с первого раза, поздравляю, вы шеф-повар👏🏻)

Крем-карамель: СОМ или смесь СОМа и протеина обжариваем на сухой сковороде до золотистого цвета. Смесь будет содержать комки, перетираем их лопаткой на сковороде или пересыпаем в емкость и взбиваем блендером. Смешиваем все ингредиенты. Далее 2 варианта приготовления. Ставим на медленный огонь. Постоянно помешиваем. Доводим до загустения. Ставим в микроволновку. Когда смесь начнёт слегка подниматься, достаём, перемешиваем, чтобы убрать комочки. И опять в микроволновку до закипания (поднятия).

Творожный крем: все ингредиенты смешиваем до однородной массы. Если масса слишком густая, добавляем воду.

Бисквит можно слегка пропитать молоком с подсластителем. Разрезаем его на небольшие кубики. Далее собираем трайфл: Бисквит➡️Крем-карамель➡️Арахис➡️Творожный крем и т.д КБЖУ можно посмотреть в инстаграм @smertina.s