Невероятно вкусный тёплый салат с маринованными огурцами

Name: Невероятно вкусный тёплый салат с маринованными огурцами
Yield: 2 порции
Ingredients: средних маринованных огурца; крупной луковицы (или 1 шт средняя); свинины или говядины; зелёного консервированного горошка; Растительное масло; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор

Этот интересный и очень вкусный салат я нашла на страничке автора нашего сайта,...

2 порции

Ингредиенты

средних маринованных огурца 2 шт

крупной луковицы (или 1 шт средняя) 0,5

свинины или говядины 200 г

зелёного консервированного горошка 3 столовых ложки

Растительное масло

Соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Огурцы порезать дольками и обжарить на сковороде с растительным маслом до испарения жидкости, добавить лук, ещё обжариваем пару минут.

Мясо можно приготовить двумя способами :обжарить с луком и затем добавить к огурцам, или отварить. У меня был кусочек отварной говядины. Я его порезала соломкой и отправила к огурцам на сковороду. Прогреваем ещё пару минут, солим и перчим при необходимости и выкладываем в салатник.

Добавляем зелёный горошек, перемешиваем. Будет уместно посыпать свежим укропом, у меня не оказалось в тот момент под рукой. Наш замечательный салат готов! Приятного аппетита!