Рулетики из огурцов с творожным сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#премиязакуски #премиябыстровкусно #премияфотограф
Ингредиенты
- огурцы (небольшие) 2 шт
- соль 1/2 ч. л.
- творожный сыр 120 г
- зелень (свежая) по вкусу
- чеснок 1 зубчик
- перец черный молотый по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Небольшие огурцы вымыть, промокнуть бумажным полотенцем и нарезать овощерезкой очень тонкими продольными полосками.
2
Разделочную доску застелить бумажным полотенцем, выложить нарезанные огуречные полоски и присыпать солью, чтобы они дали сок. Оставить примерно на 10 минут. Затем промокнуть бумажными салфетками.
3
Свежую зелень, мелко порубить и смешать с творожным сыром. Добавит пропущенный через пресс чеснок. Посолить, поперчить и хорошо перемешать. Чайной ложкой выложить на край огуречных полосок творожный сыр с зеленью.
4
Свернуть огуречные рулетики, при необходимости, закрепить деревянными зубочистками. Подавать рулетики из огурцов с творожной начинкой сразу же.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.881493
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 12
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!