Рулетики из огурцов с творожным сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лидия Кригер
#премиязакуски #премиябыстровкусно #премияфотограф
Ингредиенты
огурцы (небольшие) 2 шт
соль 1/2 ч. л.
творожный сыр 120 г
зелень (свежая) по вкусу
чеснок 1 зубчик
перец черный молотый по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Небольшие огурцы вымыть, промокнуть бумажным полотенцем и нарезать овощерезкой очень тонкими продольными полосками.
2
Разделочную доску застелить бумажным полотенцем, выложить нарезанные огуречные полоски и присыпать солью, чтобы они дали сок. Оставить примерно на 10 минут. Затем промокнуть бумажными салфетками.
3
Свежую зелень, мелко порубить и смешать с творожным сыром. Добавит пропущенный через пресс чеснок. Посолить, поперчить и хорошо перемешать. Чайной ложкой выложить на край огуречных полосок творожный сыр с зеленью.
4
Свернуть огуречные рулетики, при необходимости, закрепить деревянными зубочистками. Подавать рулетики из огурцов с творожной начинкой сразу же.
4.881493
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 12
Какая красота!!! Такие сочные краски! Очень художественно!👍
23 ноября 2020 г.
Ответить
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!