Кекс в кружке «Рафаэлло»

Name: Кекс в кружке «Рафаэлло»
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2 порции
Ingredients: Банан; Яйцо; Овсяных отрубей (молотых в муку); Цельнозерновой муки; Молока; Разрыхлителя; Мягкого творожка (типа данон); Орешки по желанию; Кокосовой стружки для посыпки; Соль и сахзам (сахар) по вкусу; Хорошего настроения обязательно

Рецепт с фото пошаговый

Автор Tatyana Tankova

Супер вкусный и полезный. Оценят и стар, и мал. Попробовав однажды, подсядешь...

15 минут

2 порции

Ингредиенты

Банан 1
Яйцо 1
Овсяных отрубей (молотых в муку) 2 ст. л.
Цельнозерновой муки 2 ст. л.
Молока 3 ст. л.
Разрыхлителя 1 ч. л.
Мягкого творожка (типа данон) 150 г
Орешки по желанию
Кокосовой стружки для посыпки 1 ст. л.
Соль и сахзам (сахар) по вкусу
Хорошего настроения обязательно 1 горст.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Банан, яйцо, отруби, муку, молоко, разрыхлитель смешиваем в чаше блендера до однородного теста (как на оладьи).

Готовое тесто делим на две части и разливаем по двум кружкам (которые подходят для микроволновки). Объём кружки должен быть больше теста минимум в два раза (кекс сильно поднимается).

Ставим наши кексы по очереди в микру на 5 минут на полную мощность (без крышки).

Готовим крем: смешиваем творожок с сахзамом по вашему вкусу.

Готовые кексы разрезаем пополам вдоль и промазываем коржи. Посыпаем орешками нижние два коржа. Накрываем оставшимися двумя и обмазываем кексы кремом. Верх посыпаем кокосовой стружкой.

Завариваем вкусный чай, зовём любимых и наслаждаемся.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, МОИ ХОРОШИЕ 😘

Ещё больше полезных рецептов на моей страничке в инсте@tanya.gotovit. Заходите ко мне, я очень всем рада😘

...