Кекс в кружке «Рафаэлло»

Name: Кекс в кружке «Рафаэлло»
Yield: 2 порции
Ingredients: банан; яйцо; овсяных отрубей (молотых в муку); цельнозерновой муки; молока; разрыхлителя; мягкого творожка (типа Данон); орешки по желанию; кокосовой стружки для посыпки; соль и сахзам (сахар); хорошего настроения обязательно

Рецепт с фото пошаговый

Автор Tatyana Tankova

Супер вкусный и полезный. Оценят и стар, и мал. Попробовав однажды, подсядешь...

15 минут

2 порции

Ингредиенты

банан 1

яйцо 1

овсяных отрубей (молотых в муку) 2 ст.л.

цельнозерновой муки 2 ст.л.

молока 3 ст.л.

разрыхлителя 1 ч. л.

мягкого творожка (типа Данон) 150 г

орешки по желанию

кокосовой стружки для посыпки 1 ст.л.

соль и сахзам (сахар) по вкусу

хорошего настроения обязательно горсть

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Банан, яйцо, отруби, муку, молоко, разрыхлитель смешиваем в чаше блендера до однородного теста (как на оладьи).

Готовое тесто делим на две части и разливаем по двум кружкам (которые подходят для микроволновки). Объём кружки должен быть больше теста минимум в два раза (кекс сильно поднимается).

Ставим наши кексы по очереди в микру на 5 минут на полную мощность (без крышки).

Готовим крем: смешиваем творожок с сахзамом по вашему вкусу.

Готовые кексы разрезаем пополам вдоль и промазываем коржи. Посыпаем орешками нижние два коржа. Накрываем оставшимися двумя и обмазываем кексы кремом. Верх посыпаем кокосовой стружкой.

Завариваем вкусный чай, зовём любимых и наслаждаемся.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА, МОИ ХОРОШИЕ 😘

Ещё больше полезных рецептов на моей страничке в инсте@tanya.gotovit. Заходите ко мне, я очень всем рада😘

...