Цезарь с курицей

Name: Цезарь с курицей
Yield: 4 порции
Ingredients: куриного филе; багета; Салат "Айсберг"; Помидоры "черри"; сыра "пармезан"; яйца отварных, либо 5 - 7 перепелиных; Соль, перец; Зелень (лук, петрушка, укроп); Заправка; воды; яблочного уксуса; чеснока; Сухая смесь для цезаря; оливкового масла; сахара

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

laska

Мгновенно всё съели ) спасибо 🙏 #премия

Добавить
фотоотзыв

Автор Ирина🌳

#премиясалаты

40 минут

4 порции

Ингредиенты

куриного филе 300 грамм
багета 1/3
Салат "Айсберг"
Помидоры "черри"
сыра "пармезан" 150 грамм
яйца отварных, либо 5 - 7 перепелиных 4
Соль, перец
Зелень (лук, петрушка, укроп)
Заправка
воды 4 ст.л.
яблочного уксуса 1 ч.л.
чеснока Пара зубчиков
Сухая смесь для цезаря
оливкового масла 2 ст.л.
сахара Щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим сухарики: багет нарезаем на кубики, обжариваем на сковороде смазанной растительным маслом до золотистого цвета, выкладываем на салфетку, чтобы убрать излишки масла.

Готовим филе: филе нарезать на брусочки, посолить, поперчить, обжарить со всех сторон до готовности, охладить.

Готовим заправку: в миску высыпаем готовую смесь для Цезаря, добавляем воду, уксус, масло, чеснок тертый, сахар, перемешиваем.

Листья салата "Айсберг" нарвать на небольшие квадраты, заправить половиной заправки, аккуратно перемешать. Черри нарезать на половинки, добавить к листьям, добавить курицу, нарезанные на четвертинки яйца, зелень, перемешать. Сверху заправляем оставшейся заправкой, тёртым пармезаном, выкладываем сухарики. Приятного аппетита!

...