
Цезарь с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина🌳
#премиясалаты
40 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- куриного филе 300 грамм
- багета 1/3
- Салат "Айсберг"
- Помидоры "черри"
- сыра "пармезан" 150 грамм
- яйца отварных, либо 5 - 7 перепелиных 4
- Соль, перец
- Зелень (лук, петрушка, укроп)
- Заправка
- воды 4 ст.л.
- яблочного уксуса 1 ч.л.
- чеснока Пара зубчиков
- Сухая смесь для цезаря
- оливкового масла 2 ст.л.
- сахара Щепотка
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Готовим сухарики: багет нарезаем на кубики, обжариваем на сковороде смазанной растительным маслом до золотистого цвета, выкладываем на салфетку, чтобы убрать излишки масла.
2
Готовим филе: филе нарезать на брусочки, посолить, поперчить, обжарить со всех сторон до готовности, охладить.
3
Готовим заправку: в миску высыпаем готовую смесь для Цезаря, добавляем воду, уксус, масло, чеснок тертый, сахар, перемешиваем.
4
Листья салата "Айсберг" нарвать на небольшие квадраты, заправить половиной заправки, аккуратно перемешать. Черри нарезать на половинки, добавить к листьям, добавить курицу, нарезанные на четвертинки яйца, зелень, перемешать. Сверху заправляем оставшейся заправкой, тёртым пармезаном, выкладываем сухарики. Приятного аппетита!



4.871559
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)