
Очень тонкие блинчики с имбирём
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ярцева
#выпечка #премиявыпечка #премиядушакомпании
Получились очень тонкие блинчики....
Ингредиенты
- Кефир 2,5 проц 180 г
- Имбиря 1/2 ч. л.
- Мёд 20 г
- Молока 200 г
- Картофельный отвар 50 г
- Мука пшеничная 1 стак.
- Яйца 2
- Сода
- Соль
- Оливковое масло
- Кукурузный крахмал
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В стеклянную посуду влить кефир и насыпать в него молотый имбирь и добавить столовую ложку жидкого мёда. Оставить стоять до комнатной температуры минут 10.
2
За это время молоко влить в посуду и подогреть до горячего состояния. Ещё один важный ингредиент: отвар картофельный (остался от приготовления картофеля для пюре). Он тоже должен быть горячим для блинного теста.
3
В миску влить кефир с имбирём и мёдом и вбивать яйца по одному. Положить соду и всё хорошо перемешать.
4
Затем добавлять муку и влить горячее молоко. Добавить чуть крахмала и столовую ложку масла оливковое. Перемешать и влить картофельный отвар. Соль положить в самом конце. Выпекать минут через 15.
5
На разогретую сковороду налить растительное масло и обжаривать блинчики с двух сторон. Масло наливать для каждого блинчика. (Без сахара).



4.99564
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)