
Очень тонкие блинчики с имбирём
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Ярцева
#выпечка #премиявыпечка #премиядушакомпании
Получились очень тонкие блинчики....
Ингредиенты
- гр кефир 2,5 проц 180
- чайной ложки имбиря 1/2
- гр мёд 20
- гр молока 200
- гр картофельный отвар 50
- Мука пшеничная 1 стакан
- яйца 2
- Сода
- соль
- оливковое масло
- кукурузный крахмал
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В стеклянную посуду влить кефир и насыпать в него молотый имбирь и добавить столовую ложку жидкого мёда. Оставить стоять до комнатной температуры минут 10.
2
За это время молоко влить в посуду и подогреть до горячего состояния. Ещё один важный ингредиент: отвар картофельный (остался от приготовления картофеля для пюре). Он тоже должен быть горячим для блинного теста.
3
В миску влить кефир с имбирём и мёдом и вбивать яйца по одному. Положить соду и всё хорошо перемешать.
4
Затем добавлять муку и влить горячее молоко. Добавить чуть крахмала и столовую ложку масла оливковое. Перемешать и влить картофельный отвар. Соль положить в самом конце. Выпекать минут через 15.
5
На разогретую сковороду налить растительное масло и обжаривать блинчики с двух сторон. Масло наливать для каждого блинчика. (Без сахара).



4.99564
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)