1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Печень по-царски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Касапская
#премиявторыеблюда #закуски Попробуйте приготовить запеканку из куриной печени. Блюдо...
Ингредиенты
- печень куриная 600 г
- лук 3 шт
- морковь 3 шт
- крупа манная 1/2 ст
- молоко 1/2 ст
- майонез 3 ст. л
- яйцо 2 шт
- Соль, перец по вкусу
- масло растительное 4 ст. л
- чеснока 2 зубчика
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Печень, 1 луковицу и чеснок пропустить через мясорубку или измельчить блендером. Массу посолить, поперчить, добавить манку, молоко, перемешать и оставить на час для набухания манки.
2
Оставшийся лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле и оставить до момента сборки.
3
Яйца соединить с майонезом и перемешать.
4
Форму для запекания застелить пергаментом или смазать маслом и выложить половину печёночной массы. Сверху половину зажарки, разровнять а затем половину смеси яйца с майонезом и равномерно распределить по поверхности. Процедуру повторить с оставшимися ингредиентами.
5
Форму отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 50 минут. Пробуем блюдо на готовность, духовки у всех разные.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921168
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
