Салат микс с вялеными и свежими томатами, сырокопчеными колбасками, моцареллой и сухариками

Name: Салат микс с вялеными и свежими томатами, сырокопчеными колбасками, моцареллой и сухариками
Ingredients: салата микс; вяленых томатов; помидор свежий; моцарелла гальбани (шарики); сырокопченых колбасок пиколини (у меня с хамоном); тертого сыра пармезан (на тонкой терке); сухариков; соль, смесь перцев; Для заправки; оливкового масла; мёда; сока лимона; орегано

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лариса Новак

#премиясалаты Необычный вкус! Сырокопченые колбаски пиколини и вяленые томаты придают...

Ингредиенты

салата микс 125 гр

вяленых томатов 4-5 шт

помидор свежий 1

моцарелла гальбани (шарики) 125 гр

сырокопченых колбасок пиколини (у меня с хамоном) 50-70 гр

тертого сыра пармезан (на тонкой терке) 100 гр

сухариков Горсть

соль, смесь перцев По вкусу

Для заправки

оливкового масла 2-3 ст

мёда 2 ч. л.

сока лимона 3 ч. л.

орегано 1/2 ч. л.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Листья салата помыть, просушить и нарвать в салатник (у меня мытый, готовый у употреблению). Далее, томаты вяленые порезать вдоль на половинки, а также моцареллу, свежий помидор порезать пополам и слайсами, колбаски порезать наискосок и обжарить на сухой сковороде, остудить. Все это красиво уложить на салатных листьях. Чуть посолить, поперчить. Приготовить заправку: соединив для этого заявленные ингредиенты.