Салат Невеста - по-настоящему новогодний

Name: Салат Невеста - по-настоящему новогодний
Ingredients: яйца 4-5 штук; картофель варёный 2-3 шт, (около 350 г); сыр 70 - 80 г; копчёное филе грудки 250-300 г; майонез домашний 130 г; соль по вкусу; сметана 50 г; зелёный лук по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)

Салат невероятно нежный и вкусный, нужно дать ему хорошо настояться, поэтому лучше...

Ингредиенты

яйца 4-5 штук

картофель варёный 2-3 шт, (около 350 г)

сыр 70 - 80 г

копчёное филе грудки 250-300 г

майонез домашний 130 г

соль по вкусу

сметана 50 г

зелёный лук по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

У вареных яиц отделить белок и желток. Белок при необходимости промыть от остатков желтка. Белки натереть на мелкой терке, желтки на крупной. Сыр - на мелкой терке. Филе грудки нарезать как можно мельче. На блюдо натереть на крупной терке картофель, держа терку на весу. Нанести сеточку из домашнего (или магазинного) майонеза, перемешанного со сметаной.

Сверху уложить слой резаной грудки и зеленого лука. Затем - сеточка из заправки, сыр, заправка, желтки, заправка. И сверху равномерно распределить белки. Солить по вкусу. Дать настояться, украсить по желанию.

Подробнее смотрите в видео. Приятного аппетита!