1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Блинчики с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga
Я придумала новую начинку.😍 Наверняка её уже стопицот раз до меня придумали, но в...
30 мин
6 порций
4
Ингредиенты
- молока 1 литр
- яйца 2
- сахара 2 ст. ложки
- соли щепотка
- оливкового масла 2 ложки
- Муки сколько возьмёт
- Начинка
- Творог зернёный 200 гр
- Сыр моцарелла 200 гр
- Укроп небольшой пучок
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Два яйца взбить с парой ст.ложек сахара. Большая щепотка соли. Потом добавлять молоко и муку попеременно, смешивая миксером на малой скорости. Литр молока, а муки, сколько возьмёт, чтобы получилось тесто редкое, как разбавленная сметана. Потом оливкового масла щедро плеснуть, окончательно перемешать и выпекать тонюсенькие румяные блинчики. К слову, даже если делаю с мясом, то всё равно добавляю ложку сахара в тесто. Потому что это вкусный контраст и потому, что румянятся блины лучше с сахаром.
2
Начинку солить не стала совсем. Завернула конвертиками и обжарила с двух сторон на оливковом + сливочном масле. Как же это вкусно!!
3
Загляните в мой Инстаграм, там много вкусного и интересного. @zbarochka_ #вкуzнотища
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881440
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
