
Любимые макароны со сливочным соусом и рыбкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Семья Романовых
#игры #второе Это один из любимых рецептов макарон в нашей семье !
30 мин
5 порций
Ингредиенты
- любых макарон (пачка) 500 г
- воды 2000
- большая луковица 1
- средняя морковь 1
- сливки 200 мл
- консервированной красной рыбки 400 г
- соль, оливковое масло, специи по вкусу
Шаги приготовления
1
Поставить кипятить воду в кастрюле для отварки макарон.
2
Порезать мелко лук и потереть морковь. Добавить на сковороду и пассеровать лук, морковь, специи (у меня мускатный орех) на оливковом (растительном) масле примерно 3 минуты.
3
На сковороду добавить размятую консервированную рыбку (у меня тунец), посолить и залить сливками. Добавить немного воды (100-150 мл), перемешать и довести до кипения на среднем огне. Убавить огонь на минимум и оставить на огне до готовности макарон. (Если соус получился слишком жидкий - добавить столовую ложку муки).
4
Макароны отварить в подсоленной воде до готовности (время варки указано на упаковке).
5
Воду из макарон слить, огонь под сковородкой выключить, добавить макароны в соус и перемешать. Разложить по тарелкам. Приятного аппетита!



4.821915
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями