Охотничьи колбаски с картофелем

Name: Охотничьи колбаски с картофелем
Ingredients: картофель – 1 кг,; репчатый лук – 2 штуки,; шампиньоны – 200 г,; сметана – 1 стакан,; бульон – 700 мл,; сладкая паприка – 1 ч. ложка,; растительное масло для обжарки,; соль; перец горошком, зелень; лавровый лист по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Колобкова

Ингредиенты

картофель – 1 кг,

репчатый лук – 2 штуки,

шампиньоны – 200 г,

сметана – 1 стакан,

бульон – 700 мл,

сладкая паприка – 1 ч. ложка,

растительное масло для обжарки,

соль

перец горошком, зелень

лавровый лист по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Картофель почистить, нарезать небольшими кубиками и чуть обжарить в растительном масле. Лук мелко порезать и обжарить вместе с грибами. Колбаску порезать кружочками. Класть в горшочки слоями: грибы с луком, охотничьи колбаски, картофель. Сметану смешать с бульоном, посолить, поперчить и залить в горшочки. Поставить в холодную духовку и готовить при температуре 1500 С около часа. Перед подачей посыпать зеленью.

...