Салат картофельный с вареной колбасой👍🏻

Вареную колбасу или ветчину нарезаем кубиком (0,5*0,5см). Картофель, морковь, варят в кожуре, отвар сливают, обсушивают, охлаждают и очищают. Подготовленный картофель и морковь нарезают кубиком (толщиной 0,5*0,5 мм). Огурцы свежие и соленые промывают и нарезают кубиком толщиной 0,5*0,5 мм. Яйца промывают заливают горячей водой и варят (вкрутую) 10-12 минут, заливают холодной водой, охлаждают, очищают и нарезают кубиком (толщиной 0,5*0,5 мм).

Подготовленную колбасу или ветчину и овощи соединяют, заправляют майонезом, перемешивают, доводят до вкуса. Оформление и отпуск Салат выкладывают горкой или через кольцо, оформляют продуктами которые входят в состав салата. Приятного аппетита😋