Салат с мочёным виноградом

На тёрке натереть тыкву, яблоки, сельдерей. Семечки или орешки прогреть на сухой сковородке. Добавить виноград. Заправить йогуртом. (У меня йогурта не было, делал так: 3 ст.л. 9% творога смешал с 3-я ст.л. 2,5% кефира и 2 ст.л. оливкового масла и пробил всё погружным блендером). Всё хорошо перемешать. И подать. Никакой соли, сахара, специй. Всё сбалансировано!-)). Приятного!!!