
Шампиньоны маринованные за 7 минут
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Ларина
Спасибо за рецепт автору Голодный Мужчина
Ингредиенты
- Сахар 1 ч. л.
- Соль 1\2 ч. л.
- Уксус 9% 1 ст. л.
- Масло 1 ст. л.
- Чёрный перец горошек 2-4 шт.
- Лавровый лист 1 шт.
- Шампиньоны 250 г
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
В сотейник отправить сахар, соль, уксус, растительное масло, пару горошин перца, лавровый лист. Затем ставим на средний огонь и хорошенько всё перемешиваем до растворения сыпучих ингредиентов. Доводим до кипения и сразу же засыпаем промытые шампиньоны (если крупные то нарезать). Хорошенько перемешать, накрыть крышкой и оставить на большом огне на 7 минут.
2
Следите, чтобы не выкипало. Если так происходит, нужно немного убавить огонь. По истечении 7 минут грибы оставить под крышкой до полного остывания. При подаче можно добавить лучок. Так же можно переложить в банку и хранить в холодильнике. Приятного аппетита!!



4.931012
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)