
Шампиньоны маринованные консервированные
Рецепт с фото пошаговый
Удачно купила маленькие шампиньончики и решила замариновать.
#календарь
Ингредиенты
- Шампиньоны 1 кг
- Вода 1 л
- Лимонная кислота 1 ч. л.
- Для маринада на банку 1 литр
- Вода 400 мл
- Соль 1 ст. л.
- Сахар 1 ст. л.
- Уксус 9% 3-4 ст. л.
- Растительное масло 3 ст. л.
- Лавровый лист 1 шт
- Перец душистый горошком 5 шт
- Перец черный горошком 5-6 шт
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Шампиньоны хорошо промыть.
2
Закипятить воду (1 л). Добавить лимонную кислоту. Закинуть грибы, дать закипеть и проварить 3 минуты. Вытащить из воды.
3
В банку заложить специи, соль, сахар, масло и уксус.
4
Заложить грибы и залить кипящей водой. Закатать крышку, перевернуть банку и укутать в плед до полного остывания.
Хранить в прохладном месте.



4.792164
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
7
2
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями