Маринованные грибочки за 15 минут

Name: Маринованные грибочки за 15 минут
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Ingredients: шампиньонов (мелких); воды; сахара; соли; сушего розмарина; базилика; уксуса 6 или 9 процентов; лаврового листа; черного и душистого перца; гвоздика; горошин кориандр; Укроп; Заправка:; зерновой горчицы (можно 0.5 ч. л. обычной),; чеснок; зелень укропа,; оливкового или растит. масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор ELENA R

#премиязакуски #кукснап #маринованныегрибы #шампиньоны Быстрая вкусная закусочка на...

30 минут

Ингредиенты

шампиньонов (мелких) 500 гр.
воды 500 мл.
сахара 2 ст.л
соли 1 ст. л.
сушего розмарина 0,5 ч. л
базилика 0.5 ч.л.
уксуса 6 или 9 процентов 100 мл.
лаврового листа 1-2
черного и душистого перца 3-5 горошин
гвоздика 2-3 шт.
горошин кориандр 3-5
Укроп
Заправка:
зерновой горчицы (можно 0.5 ч. л. обычной), 0,5 ст. л.
чеснок 1 зубчик
зелень укропа,
оливкового или растит. масла немного

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В кипящую воду добавить специи, грибы, накрыть крышкой и варить 5 минут. Выключить огонь и дать постоять 15 минут.

Слить рассол, добавить в грибы заправку: смешать измельченный укроп, измельченный чеснок, горчицу и масло. Хорошо перемешать и немного поставить охладить.