Маринованные шампиньоны
Рецепт с фото пошаговый
Прекрасная холодная закуска для любого повода.
Ингредиенты
- Шампиньоны 500 г
- Уксус 9% 50 мл
- Растительное масло 120 мл
- Соль 1 ч. л.
- Сахар 2 ч. л.
- Смесь перцев горошком 1/2 ч. л.
- Лавровый лист 2-3 шт.
- Чеснок 3 зубчика
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Шампиньоны хорошо промыть. Если они небольшие, то не разрезать. Если крупные, то нарезать на слайсы или четвертинки. Чеснок нарезать на небольшие ломтики.
2
В кастрюлю всыпать сахар, соль, влить уксус и растительное масло, добавить специи.
3
Грибы и чеснок добавить в маринад. Варить с момента закипания 5-7 минут на среднем огне помешивая.
4
После снять с огня, накрыть крышкой и дать полностью остыть. Убрать в холодильник на пару часов и можно подавать к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5475
помогает этому автору
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
6
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!