Оливье

Name: Оливье
Yield: 3 порции
Ingredients: Картофель в мундирах; Соленый огурец; Отварные яйца; Копчёное мясо; Креветки отварные крупные; Майонез; Соль; Перец чёрный молотый; Горошек консервированный; Икра красная

Рецепт с фото пошаговый

Автор Anastasiia Sychinskyi

Самый вкусный, не изменяю рецепт уже много лет!!! Интересно ваше мнение.❤️

1 час 30 мин

3 порции

Ингредиенты

Картофель в мундирах 4 шт

Соленый огурец 2 шт

Отварные яйца 3 шт

Копчёное мясо 150 грамм

Креветки отварные крупные 200 грамм

Майонез 2 столовые ложки

Соль

Перец чёрный молотый

Горошек консервированный 200 грамм

Икра красная 50 грамм

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отварить картошку и яйца, нарезать (я люблю мелко) кубиком - так в заправленном виде он нежнее и гармоничнее.

Мелко нарезать соленый огурец.

Нарезать мясо квадратиком и отварные креветки (если крупные) то разрезать на попалась, если коктейльные то просто добавить в салат. Крупные будут намного вкуснее!!! (лайфхак).

Добавить соль/ перец/ майонез и перемешать.

Добавить горошек, предварительно слив его и немного просушив в дуршлаге, я иногда беру замороженный молодой- это ещё вкуснее- более сладкий вариант и пахнет летом❤️.

Оставить готовый салат в холодильнике на 1,5-2 часа, чтоб напитался и можно выкладывать для подачи. Сверху украшаем красной икрой, можно чёрной. 😋

Больше интересных рецептов❤️ Если вам понравиться подпишитесь и я буду ещё больше снимать свои работы❤️ мой ТикТок https://vm.tiktok.com/ZS7VTc6q/ Мой Instagram https://www.instagram.com/invites/contact/?i=1a81qr4mscqui&utm_content=58pvmwc

...