1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Салат с авокадо и красной рыбой на Новый год (без майонеза)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кулинарная семья
Салат готовится небольшими порциями для каждого гостя (использовать маленькие разъемные...
10 минут
2 порции
6
Ингредиенты
- Лук фиолетовый 1/2 шт
- Красная малосоленая рыба 150 г
- Авокадо 1 шт
- Помидор черри 8-10 шт
- Сыр 100 г
- Для маринования лука:
- Черный перец По вкусу
- Соль 1/3 ч.л
- Лимон 2 ст.л
- Растительное масло 2 ч.л
Шаги приготовления
91
человек планирует готовить
1
Лук мелко нашинковать. Добавить соль, перец, лимонный сок и растительное масло. Оставить мариноваться на 10 минут.
2
Очистить авокадо (выбирать авокадо необходимо мягкое, так как в противном случае салат не будет держать форму).
Слабосоленую красную рыбу нарезать кубиками (ссылка на рецепт посола рыба перед разделом ингредиенты).
Сыр натереть на мелкой терке.
Помидоры нарезать кубиками.
3
Устанавливаем кольцо в тарелку на которой блюдо будет подаваться гостю.
Первым слоем выкладываем красную рыбу. Хорошо утрамбовываем ложкой.
Вторым слоем маринованный лук (без жидкости).
Затем слой из сыра.
Далее слой из авокадо. Слой аккуратно утрамбовываем.
Следующим слоем добавить сыр.
4
Поверх сыра уложить плотным слоем помидоры. Полить помидоры жидкостью, которая осталась после маринования лука.
Салат с авокадо и красной рыбой готов!
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851707
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
