
Пицца
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
#7чудесотКукпад #планетаКукпад #новыйгодсКукпад #карнавал #пицца #выпечка
Ингредиенты
- Молоко 150 мл
- Вода 150 мл
- Дрожжи 0,5 ч. л.
- Мука
- Соль
- Масло растительное 2 ст. л.
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 0,5 ч. л.
- Начинка
- Томатная паста или кетчуп 2 ст. л.
- Майонез 2 ст. л.
- Колбаса полукопчёная 300 г
- Помидор 2 шт.
- Сыр 70-100 г
- Соль
- Кориандр молотый
- Сухой чеснок
- Смесь прованских трав
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Из молока, воды, соли, сахара, яйца, масла, дрожжей и муки, замесить эластичное тесто. Тесто не липнет к рукам. Тесто кладём в чашку, накрываем крышкой и укрываем чем то тёплым. Оставляем для подъема. Тесто один раз обминаем.
2
Делаем соус для смазывания основы пиццы. Майонез, кетчуп или томатная паста, добавляем туда соль, сухой чеснок, молотый кориандр, смесь прованских трав. Все хорошо перемешиваем.
3
Когда тесто подошло после обминки. Формируем из него шар. Тесто растягиваем руками в круг, делая небольшой бортик по краю. Смазываем основу для пиццы соусом.
4
На смазанную основу выкладываем кусочки полукопчёной колбасы, затем помидор порезанный пластинками.
5
Затем всё затираем сыром.
6
Ставим выпекаться в разогретую до 170 градусов духовку на 20 - 30 минут (смотрите по вашей духовке).
7
Готовую пиццу нарезаем на кусочки и подаём к столу. Приятного аппетита!



4.95908
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
15
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями