avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Оладьи на кефире с яблоком и корицей

Оладьи на кефире с яблоком и корицей

Рецепт с фото пошаговый

Автор SPICESGEORGIA СПЕЦИИ ГРУЗИИ
Сегодня мы предлагаем вам приготовить очень простое и вкусное блюдо– оладьи на кефире с...
30 минут
4 порции
4

Ингредиенты

  • Кефир 1 стакан
  • Мука 1 стакан
  • Куриное яйцо 1 шт
  • Сахарный песок 1 столовая ложка
  • Сода 1/4чайной ложки
  • Яблоко 1 шт
  • Корица молотая «SPICESGEORGIA» 1/4чайной ложки
  • Соль по вкусу
  • Масло подсолнечное по вкусу

Шаги приготовления

13
человек планируют готовить
1
Куриное яйцо, соль и сахарный песок взбить венчиком. Добавить комнатной температуры кефир и соду. взбить венчиком.
2
Яблоко очистить от кожуры и семян и натереть на крупной терке. Добавить в общую массу.
3
Добавить просеянную муку и корицу. Тщательно перемешать. По консистенции тесто должно напоминать густую сметану.
4
На раскаленную сковороду с небольшим количеством растительного масла выкладываем тесто порционной ложкой. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. (Когда на верхней стороне появятся маленькие дырочки - сигнал пора переворачивать.)
5
Оладушки на кефире с яблоком и корицей одинаково вкусны и в горячем, и в холодном виде. Подаём с мёдом, сметаной или топленым маслом.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 85
Подарите автору эмоцию!
30
12
17
26
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Если бы вы делали с нашей корицей, то аромат почувствовали бы и ваши соседи.
8 января 2021 г.
Ответить
По всему миру
8 января 2021 г.
Ответить
Тесто вкусное, но пышные почему-то не получились. Может кто подскажет почему
23 февраля 2021 г.
Ответить
Странно, обычно оладьи получаются более пышные. Попробуйте приготовить ещё раз, возможно дело в продуктах. Точнее в муке или кефире.
23 февраля 2021 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!