
Блины на кислом молоке с кипятком
Рецепт с фото пошаговый
Автор IRYNA
Очень дырчатые и вкусные блины, можно сделать с начинкой,а можно просто с маслом #кчаю...
35 минут
12 штук
Ингредиенты
- мука 9 ст.л. с верхом
- кефир или кислое молоко 200 мл
- кипяток 100 мл
- сахар 3ст.л.
- сода 1ч.л.
- соль 1/2ч.л.
- масло растительное 2 ст.л.
- яйцо куриное 2 шт
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Насыпать муку, добавить соль, сахар, кислое молоко или кефир, всё хорошо размешать, затем добавить яйцо и снова размешать
2
В крутой кипяток добавить соду и тонкой струйкой влить в тесто
3
Всё хорошо размешать и оставить на пять минут
4
Добавить в тесто растительное масло и жарить на разогретой сковороде по несколько минут с каждой стороны. У меня сковорода с тефлоновым покрытием, поэтому пеку блины без подмазки- на сухой сковороде. Приятного аппетита всем!



4.931058
Эмоции 21
Подарите автору эмоцию!
7
3
5
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями