Кекс с изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Буренкова✈
40 минут
6 порций
Ингредиенты
- пшеничной муки 50 гр
- кукурузной муки 50 гр
- изюма 150 гр
- сахара 100 гр
- разрыхлителя 5 гр
- сода
- ванилина 1,5 гр
- яйца 3
- кефира 80 гр
- сливочное масло
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Изюм заливаем кипятком и оставляем на 15-20 минут. Смешиваем муку, крахмал, разрыхлитель, сахар, ванилин, соду на кончике ножа добавляем, кефир и 1 яйцо до однородной консистенции. Белок от двух яиц взбиваем до устойчивых пиков. И постепенно добавляем в тесто.
2
Последним добавляем изюм и все перемешиваем. Форму для запекания смазываем сливочным маслом и посыпаем манной крупой. Выливаем тесто. Выпекаем 30-35 мин при 180 °С.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95928
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!