Трайфл с клубничным конфи

Name: Трайфл с клубничным конфи
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Yield: 2 порции
Ingredients: яйцо; молока 2,5%; муки; сахара или 1 грамм подсластителя; Для крема:; творожной сыра; сметаны 20%; сахарной пудры или 5 грамм подсластителя; Для клубничного конфи:; клубники; сахара или 1 грамм подсластителя; Шоколадная глазурь; шоколада; сливок или молока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Veronika Zvyagintseva

Это очень нежный и сочный десерт, который готовится очень легко!!!

15-20 минут

2 порции

Ингредиенты

яйцо 1
молока 2,5% 40 грамм
муки 40 грамм
сахара или 1 грамм подсластителя 10 грамм
Для крема:
творожной сыра 100 грамм
сметаны 20% 40 грамм
сахарной пудры или 5 грамм подсластителя 50 грамм
Для клубничного конфи:
клубники 100 грамм
сахара или 1 грамм подсластителя 20 грамм
Шоколадная глазурь
шоколада 70 грамм
сливок или молока 30 грамм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Приготовим бисквит: Яйцо разделяем на белок и желток. Желток смешиваем с молоком,мукой и сахаром. Белок взбиваем до пиков. Аккуратно вымешиваем белок к массе с желтком. Выпекаем 5 минут при температуре 200°С. Остужаем бисквит и нарезаем на кубики 1×1.

Для крема: Смешиваем творожный сыр,сметану,сахарную пудру. Взбиваем до стойкости.

Клубничного конфи: Клубнику переливаем блендером. Ставим на плиту и добавляем сахар. Варим до растворения сахара. Доводим до закипания и всыпаем крахмал. Снимаем и остужаем.

Шоколадная глазурь: В миску ломаем шоколад и вливаем сливки. Ставим в микроволновку (или на водяную баню).

Сборка: 1. На дно стаканчика кладём 1 ложку крема, затем бисквит, клубничное конфи, шоколадная глазурь, крем, бисквит, глазурь!!! Все приятного аппетита!!! Готовьте с удовольствием!!❤❤❤

...