Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Трайфл с клубничным конфи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Veronika Zvyagintseva
Это очень нежный и сочный десерт, который готовится очень легко!!!
15-20 минут
2 порции
Ингредиенты
- Яйцо 1
- Молока 2,5% 40 г
- Муки 40 г
- Сахара или 1 грамм подсластителя 10 г
- Для крема:
- Творожной сыра 100 г
- Сметаны 20% 40 г
- Сахарной пудры или 5 грамм подсластителя 50 г
- Для клубничного конфи:
- Клубники 100 г
- Сахара или 1 грамм подсластителя 20 г
- Шоколадная глазурь
- Шоколада 70 г
- Сливок или молока 30 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Приготовим бисквит:
Яйцо разделяем на белок и желток.
Желток смешиваем с молоком,мукой и сахаром.
Белок взбиваем до пиков.
Аккуратно вымешиваем белок к массе с желтком. Выпекаем 5 минут при температуре 200°С.
Остужаем бисквит и нарезаем на кубики 1×1.
2
Для крема:
Смешиваем творожный сыр,сметану,сахарную пудру.
Взбиваем до стойкости.
3
Клубничного конфи:
Клубнику переливаем блендером.
Ставим на плиту и добавляем сахар.
Варим до растворения сахара.
Доводим до закипания и всыпаем крахмал.
Снимаем и остужаем.
4
Шоколадная глазурь:
В миску ломаем шоколад и вливаем сливки.
Ставим в микроволновку (или на водяную баню).
5
Сборка:
1. На дно стаканчика кладём 1 ложку крема, затем бисквит, клубничное конфи, шоколадная глазурь, крем, бисквит, глазурь!!!
Все приятного аппетита!!!
Готовьте с удовольствием!!❤❤❤
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831877
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
