Пицца "Маргарита"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Белоусова Анастасия
#домашнеезадание
1 ч 30 минут
Ингредиенты
- Сухие дрожжи 1 ч. л
- Соль 1 ч.л
- Сахар 1 ч. л
- Мука 3 ст. л + 200 гр
- Масло оливковое 2 ст. л
- Для начинки:
- Помидоры без кожи 180 гр
- Помидор нарезанный 1 шт
- Моцарелла 250 гр
- Сыр твёрдых сортов для посылки 50 гр
- Чеснок, соль, перец, базилик по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В теплую воду добавить сухие дрожжи и сахар, 2-3 ст.л. муки. Перемешать. Накрыть плёнкой и оставить на 15 минут. После чего опять мешаем и добавляем муку, соль, замесим тесто, добавим масло. Хорошо вымесим тесто, накроем пленкой и оставить на 1 час.
2
Помидоры нарезаем кусочками (без кожицы). В сковороде нагреть 2 ст.л. масла, добавляем помидоры, затем соль и перец по вкусу, а также нарезанный базилик. Тушим 15 минут. Даём остыть.
3
Рабочую поверхность присыпаем мукой, раскатываем тесто в круг и делаем бортик. Выложить на противень.
4
Тесто смазываем томатной пастой. Моцареллу и помидор нарезаем ломтиками. Кладем на пасту, и посыпаем тертым сыром. Ставим в духовку выпекать при температуре 190-200 градусов 20-25 минут. Готово!
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821966
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!