Салат "Мимоза"

Приготовление. 1. масло положите в морозилку пусть немного замёрзнет, так удобнее будет натирать на тёрку.

2. Яйца варим вкрутую почистите и разделите яйца на белки и желтки.

3. Белки и желтки натрите на мелкой тёрку.

4. Слейте рассол из консервы и удалите кости и разомните.

5. Мелко нарезаем лук репчатый.

6. Сыр натираем на мелкой тёрке.

7. Укладываем салат слоями, белки майонез, сыр майонез, горбуша, лук, майонез, тёртого сливочного масла, майонез, горбуша лук, майонез, желтки, украшаем укропом, и сыром, каждый слой смазываем хорошенько майонезом, оставляем на 3-4 часа в холодильнике. Приятного аппетита вам.