Овсяноблин с авокадо и вялеными томатами

Name: Овсяноблин с авокадо и вялеными томатами
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 2 порции
Ingredients: ряженки; ст овсяных хлопьев; кукурузной муки; цельнозерновой муки; яйцо; разрыхлителя; Соль по вкусу; Для начинки:; авокадо; вяленых томатов; сливочного творожного сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина

Быстрый и сытный завтрак, а начинку можно использовать на свой вкус

20 минут

2 порции

Ингредиенты

ряженки 100 мл
ст овсяных хлопьев 0,5
кукурузной муки 2 ст.л.
цельнозерновой муки 3 ст.л.
яйцо 1
разрыхлителя 1/2 ч.л.
Соль по вкусу
Для начинки:
авокадо 1
вяленых томатов 8
сливочного творожного сыра 2 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Яйцо взбить с солью, добавить остальные ингредиенты и замешать тесто. Миску накрыть пленкой и убрать в холодильник на ночь. Утром достаем и выпекаем на сухой разогретой сковороде с двух сторон под крышкой по 3-4 минуты. Получается 2 блина, если делать тоньше - получится 4.

Авокадо очистить, порезать на ломтики. Блин смазать сыром, на одну половину разложить авокадо и томаты, накрыть второй половиной. Подаём к столу.

Приятного аппетита!

...