
Оладушки на кефире от Зои Токаревой!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марта
Можно использовать любой кефир, кефирный коктейль с разными вкусами, кислое молоко....
1-2 часа
Много
Ингредиенты
- яйца 2
- кефира или кефирного продукта 400 мл
- растительного масла 1 ст. ложка
- сахара 65 гр
- муки 320 гр
- соли 1 щепотка
- соды питьевой 0,5 чайной ложки
- разрыхлителя 5 гр
- Жарка
- Растительное или любое другое масло для жарки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
В миске взбить яйца, добавить кефир (комнатной температуры). Добавить растительное масло. Всё хорошо взбить венчиком.
2
Отдельно смешать муку (просеять обязательно), сахар, соль, соду и разрыхлитель.
3
По чуть-чуть смешивать с жидкими ингредиентами, главное чтоб было без комочков.
4
Как всё смешали дать настояться тесту 15-30 минут.
5
Жарить на растительном масле с каждой стороны до золотистого цвета.
6
Во время жарки они поднимаются и становятся пышными.



4.95912
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями