Сосиска в тесте

Name: Сосиска в тесте
Yield: 10 шт
Ingredients: Тесто:; яйцо 1 шт; вода 100 мл; молоко 100 мл; масло растительное 50 мл; сахар 2 ст. л.; соль 1 ч. л.; дрожжи 5 гр; мука 450-500 гр; сосиски; Для покрытия:; желток; кунжут (по желанию)

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 6 человек готовили

Оксана «Resepti_ot_ksu”

Сегодня приготовила сосиски снова по Вашему рецепту, но теперь про полосочки не забыла 😍очень вкусно 😋

Ди-Ди Манукян

Спасибо за рецепт! Тесто отличное, 50/50 вода и молоко - это самая лучшая пропорция. Очень мягкие и вкусные вышли. Единственное я не добавляла сахар. Советую этот рецепт! 🤗

Оксана «Resepti_ot_ksu”

Спасибо за рецептик, сосиски в тесте получились, мягкие и очень вкусные❤️

Olga Smolyakova

Вкусно вышло! У меня без кунжута. Спасибо 🙏

Танюша Солнышко

Очень простое и вкусное тесто! Но мне не хватает соли)) спасибо вам большое!

Ильвира Нигматзянова

Здравствуйте, хочется похвалить ваш рецепт теста. Получилось очень вкусно!!! Тесто получилось очень воздушное. Рекомендую!

Добавить
фотоотзыв

Автор Ксения

Выпечка любимая с детства)) удобно брать в дорогу, подходит для быстрого перекуса....

10 шт

Ингредиенты

Тесто:
яйцо 1 шт
вода 100 мл
молоко 100 мл
масло растительное 50 мл
сахар 2 ст. л.
соль 1 ч. л.
дрожжи 5 гр
мука 450-500 гр
сосиски
Для покрытия:
желток
кунжут (по желанию)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Готовим тесто: соединяем всё сразу (кроме муки) в большой емкости. Размешиваем венчиком и порционно вводим муку, замешиваем тесто и оставляем в тепле на 40 мин. (накрыть пленкой).

Делим тесто на части и скатываем в шары. Каждый шар разминаем в лепешку, кладём сосиску и соединяем края теста. Выкладываем на противень с пергаментом швом вниз. Покрываем желтком. (Кунжут и надрезы по желанию). Выпекаем при 180 гр 25 мин.

Приятного аппетита!

...