🍕Пицца в духовке быстро и сочно

Name: 🍕Пицца в духовке быстро и сочно
Yield: 8 порций
Ingredients: пласт теста слоёного дрожжевого; Соус; воды; томатной пасты; сухого базилика; итальянских трав; ложка растительного масла; сахара; соли; Начинка; сливочного сыра; моцареллы; крупных помидора; сладкого болгарского перца; с/к полусухие колбаски мини - салями со вкусом хамона; сосиски

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Olga Smolyakova

Конечно же это вкусно! Спасибо 🙏

Добавить
фотоотзыв

Автор Лариса Кравцова🍀📸❤️

Исчезла ещё одна пицца, очень сочная и вкусная, родом из Италии! Была приготовлена по...

30 минут

8 порций

Ингредиенты

пласт теста слоёного дрожжевого 1

Соус

воды 100 мл

томатной пасты 3 ст. ложки

сухого базилика 1 ч. ложка

итальянских трав 1 ч. ложка

ложка растительного масла 1 ст.

сахара 1 ч. ложка

соли Щепотка

Начинка

сливочного сыра 250 г

моцареллы 150 г

крупных помидора 2

сладкого болгарского перца 1/2

с/к полусухие колбаски мини - салями со вкусом хамона 40 г

сосиски 3

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Размороженное тесто положить в большую сковороду, обильно присыпанную мукой и руками растянуть его до размеров сковороды, перевернуть, подсыпать вниз ещё муки, сформировать бортики. Пока тесто поднимется, займёмся соусом и начинкой.

Соус : смешать томатную пасту с водой, добавить растительное масло, сахар, соль, базилик и итальянские травы, всё перемешать.

Нарезать сосиски и с/к колбаски на кружочки, сыр натереть на крупной тёрке, помидоры разрезать на кольца и полукольца, болгарский перец длинными тонкими полосками.

Смазать тесто соусом, перемешать 2 вида сыра и обильно посыпать на соус, половину отставить на завершающий слой. Сверху выложить сосиски и салями, затем помидоры, болгарский перец и снова слой сыра.

Отправить в разогретую духовку до 230° на нижний уровень на 10 минут.

Как только края пиццы подрумянятся - она готова. Достать из духовки, дать немного остыть и разрезать на порции. Пицца получилась очень сочная, вкусная, ароматная и быстро исчезла со стола.🙃