Салат Салат с мясом

Салат "Невеста"

Name: Салат "Невеста"
Yield: 5 порций
Ingredients: Куриное филе; Лук; Яйца; Картофель; Плавленый сыр; Соль; Майонез; Для маринада; Уксус 9 %; Сахар; Кипяток; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Таня Лукашевич

#салатызакуски Хочу предложить рецепт очень вкусного, нежного и интересного салата....

40 мин

5 порций

Ингредиенты

Куриное филе 1 шт

Лук 1 шт

Яйца 3 шт

Картофель 3 шт

Плавленый сыр 100 г

Соль по вкусу

Майонез

Для маринада

Уксус 9 % 2 ст.л

Сахар 1 ст.л

Кипяток 2 ст.л

соли Щепотка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Куриное филе вымыть. Отварить в подсоленной воде до готовности. Охладить и нарезать небольшими кубиками.

Очищенный лук нарезать небольшими кубиками и выложить в мисочку. Влить уксус, добавить сахар, щепотку соли и кипяток, перемешать. Оставить мариноваться на 30 мин.

Отварить картофель в мундире. Очистить и дать остыть.

На плоское блюдо первым слоем выкладываем нарезанную курицу. Сделать майонезную сеточку.

С маринованного лука слить маринад, затем выложить на куриное филе.

Картофель натереть на средней тёрке и ровно распределить по верх маринованного лука, сделать майонезную сеточку.

Яйца сварить в крутую. Очистить, отделить желтки от белков. Желтки натереть на средней тёрке и распределить по верх картофеля.

Плавленый сыр натереть на средней тёрке (чтобы легче было натирать предварительно положить его в морозилку на 20 мин), выложить по верх желтков. Сделать майонезную сеточку.

Завершающий слой белки натёртые на средней тёрке. Дать настояться 2-3 часа. Приятного аппетита!!!

...