avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Тарталетка с грушей и голубым сыром
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Тарталетка с грушей и голубым сыром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда
#выпечкадесерты
4 порции

Ингредиенты

  • муки 70 гр
  • сливочного масла 40 гр
  • соли Щепотка
  • сахара 1 ч.л.
  • холодной воды 1 ст.л.
  • груша 1
  • голубого сыра 50 гр
  • грецких орехов 20 гр
  • желток 1
  • жирных сливок 50 мл

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Холодное масло нарезать на кусочки и растереть с мукой, солью и сахаром в крошку. Добавить воду и замесить тесто. Завернуть в пленку и убрать в холодильник на 30 мин.
2
Тесто тонко раскатать между двумя листами пергамента. Аккуратно выложить в формочки. Наколоть дно вилкой и выложить сухую фасоль, чтобы дно не вздулось. Выпекать 10 мин при 180°.
3
Грушу почистить и нарезать на пластинки. Выложить в готовые тарталетки. Добавить раскрошенный сыр и рубленые орехи.
4
Смешать яичный желток со сливками до однородности. Влить по паре столовых ложек в тарталетки. Выпекать 15 мин при 180°. Bon appetit!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями