Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тарталетки (корзиночки) с грушей и сметанной заливкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Другая Кухня-Валерия
Вкуснейшие корзиночки!! Я очень люблю песочное тесто по этому рецепту- оно, буквально,...
Ингредиенты
- мука 200 гр
- сливочное масло 100 гр
- соли щепотка
- сливки 2 ч.л
- груша 3 шт
- сахар 100 гр
- сметана 200 гр
- кукурузный крахмал 4 ч.л
- ванильный сахар
- яйца 2 шт
Шаги приготовления
39
человек планируют готовить
1
В муку добавляем щепотку соли, замороженное масло и быстро перетираем в крошку.
2
Добавляем 1-2 ст.ложки сливок и собираем тесто в шар (вымешивать не надо)
3
Тесто убираем в холодильник на 30 минут.
4
Раскатываем тесто толщиной 2-3 мл, вырезаем круглые заготовки и распределяем тесто в формочках. Вилкой прокалываем дно у корзиночек и убираем формочки в морозилку на 30 минут.
5
Выпекаем корзиночки в духовке при температуре 200 С до золотистого цвета.
6
Готовим сметанную заливку. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем ванильный сахар. Соединяем сметану и кукурузный крахмал, хорошо перемешиваем. Аккуратно соединяем яичную массу и сметанную. Заливка готова.
7
Режим груши и укладываем в готовые корзиночки. Заливаем подготовленным кремом-заливкой.
8
Ставим в разогретую до 170 С духовку и выпекаем до золотистого цвета.
9
Все подробности смотрите в нашем видео рецепте.
10
Готовьте на здоровье!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792164
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
