avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Фарш солидный
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Фарш солидный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Никита Власов
В данном рецепте мы используем мраморную говядину. Подойдёт как мякоть лопатки так и...

Ингредиенты

  • мясо мраморная говядина 1 кг
  • средние лук репчатый 2 шт
  • соль 1 ст.л
  • чёрный молотый перец 1 ст.л
  • хлебная корочка

Шаги приготовления

1
человек планирует готовить
1
Сегодня я выбрал стейк «Пепер». Мясо и лук пропустил через среднюю насадку в мясорубке. В конце выдавил остатки мяса хлебной корочкой. Добавил соль и перец, хорошо перемешал. Для любителей сочно-жирного фарша рекомендую добавить гр 100-150 курдюк, сало.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями