Фарш солидный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Никита Власов
В данном рецепте мы используем мраморную говядину. Подойдёт как мякоть лопатки так и...
Ингредиенты
- мясо мраморная говядина 1 кг
- средние лук репчатый 2 шт
- соль 1 ст.л
- чёрный молотый перец 1 ст.л
- хлебная корочка
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Сегодня я выбрал стейк «Пепер».
Мясо и лук пропустил через среднюю насадку в мясорубке. В конце выдавил остатки мяса хлебной корочкой. Добавил соль и перец, хорошо перемешал. Для любителей сочно-жирного фарша рекомендую добавить гр 100-150 курдюк, сало.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792217
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!