Роллы для мужа

Рис промыть, залить водой 1:2, под крышкой довести до кипения, огонь на минимум и на 12 минут, не открывая крышку пусть постоит минут 10-15. Добавить пару ложек рисового уксуса с сахаром и солью, аккуратно перемешать лопаткой.

Креветки отварить в бульоне с лаврушкой, перцем горошком, очистить.

Огурец, перец нарезать соломкой.

Лист нори на циновку шершавой стороной вверх, рис раскладываем руками, смоченными водой, с одного конца оставить~1 см, который при закручивании смочить, чтобы приклеилось хорошо.

В середину: сыр, огурец, креветки, перец (все на ваш вкус), закрутить ролл.

Таких 3 шт. накрутить круглыми и нарезать, чтобы получилось 8 "колесиков", а остальные пойдут в танк между колёсами).

Следующий ролл наоборот: на нори выкладываем рис, чтобы с одного края он выступал на ~ 1 см, а с другого нори пустой тоже примерно на см, переворачиваем.

Выкладываем начинку, закручиваем, обсыпаем мелко нарезанным укропом, ещё раз перекручиваем и нарезаем. Надо будет 4 квадратных ролла.

В центр тарелки ставим 6 штучек, по краям ставим гусеницы по 4 с каждой стороны, сверху 4 укропных ролла между ними полоску огурца, как ствол (или дуло, не знаю, как правильно🙈) сверху ещё 2 ролика, как крышка у кабины танка, вокруг посыпать травки (укроп).

Не забудьте поцеловать своего защитника))) 💋💞