avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат Столичный
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат Столичный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Валерьевна
Этот салат каждый готовит по-своему, с изюминкой, известной только повару. Благодаря...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории121 arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
0 %
Жиры
5 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
11 г
arrow
icon
0 %
Сахар
5 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
1 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Отварного филе индейки 200 г
  • Куриных яйца 2
  • Средняя морковка, отваренная в мундире 1
  • Небольших картофелины, запеченных в духовке в мундирах 2
  • Маленькая зелёная редька или половина крупной 1
  • Небольшое кисло - сладкое яблоко 1
  • Небольшой свежий огурец 1
  • Зелёного горошка 100 г
  • Рубленого мелко укропа 1 горст.
  • Для заправки:
  • Натурального йогурта 80 г
  • Сливочного хрена 0,5 ч. л.
  • Горчицы 1/3 ч. л.
  • Соли 1/3 ч. л.

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Поскольку относительно штучного измерения овощей сложно определить из вес, условимся, что моркови, огурца, яиц и мяса должно быть в нарезанном виде по 150 г, или 2/3 стакана. Картошки, редьки и яблок - по 0,5 стакана или около 100 г. Все ингредиенты, кроме, конечно, горошка, нарезать маленькими, желательно одинаковыми, кубиками.
2
Огурец чистить или нет - дело хозяйское, мы чистим. Смешать всё в миске, посолить. Для заправки смешать йогурт, хрен и горчицу. Заправить салат, хорошо перемешать.
3
Салат подавать, не забыв придать подобающий его наименованию столичный лоск, т. е. красиво).
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями