Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат Столичный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна Валерьевна
Этот салат каждый готовит по-своему, с изюминкой, известной только повару. Благодаря...
Ингредиенты
- отварного филе индейки 200 г
- куриных яйца 2
- средняя морковка, отваренная в мундире 1
- небольших картофелины, запеченных в духовке в мундирах 2
- маленькая зелёная редька или половина крупной 1
- небольшое кисло - сладкое яблоко 1
- небольшой свежий огурец 1
- зелёного горошка 100 г
- рубленого мелко укропа Горсть
- Для заправки:
- натурального йогурта 80 г
- сливочного хрена 0,5 ч. ложки
- горчицы 1/3 ч. ложки
- соли 1/3 ч. ложки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Поскольку относительно штучного измерения овощей сложно определить из вес, условимся, что моркови, огурца, яиц и мяса должно быть в нарезанном виде по 150 г, или 2/3 стакана. Картошки, редьки и яблок - по 0,5 стакана или около 100 г. Все ингредиенты, кроме, конечно, горошка, нарезать маленькими, желательно одинаковыми, кубиками.
2
Огурец чистить или нет - дело хозяйское, мы чистим. Смешать всё в миске, посолить. Для заправки смешать йогурт, хрен и горчицу. Заправить салат, хорошо перемешать.
3
Салат подавать, не забыв придать подобающий его наименованию столичный лоск, т. е. красиво).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91269
Эмоции 26
Подарите автору эмоцию!
9
4
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
