Сыр сулугуни
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Клименко
300 гр
Ингредиенты
- молока 1 литр
- сметаны 250 мл
- соли 1 ст.л
- яйца 3
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Молоко вылить в кастрюлю, солим и кипятим.
2
Пока молоко закипает, смешиваем сметану с яйцами.
3
Выливаем эту смесь в кипящее молоко, кипятим 5 минут, как только все свернулось, снимаем с огня, выливаем на сито (марлю), отжимаем, накрываем сверху марлей и под пресс на 2 часа.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.91319
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями