Салат Салат с сыром

Салат со шпинатом и сыром фета

Name: Салат со шпинатом и сыром фета
Yield: 2-3 порции
Ingredients: Помидоры (лучше разных цветов); Огурец; Сыр фета или брынза; Оливковое масло; Специи: соль, чёрный молотый перец; Листья салата; Шпинат; Кунжут светлый; Кунжут чёрный для украшения (не обязательно)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Головина

Овощной салат с фетой - оригинальная находка. Прост в приготовлении, получитится даже у...

15-20 мин

2-3 порции

Ингредиенты

Помидоры (лучше разных цветов) 3 шт

Огурец 1 шт

Сыр фета или брынза 50-60 г

Оливковое масло 1-2 ст.л

Специи: соль, чёрный молотый перец

Листья салата 3-4 ветки

Шпинат 2 горсти

Кунжут светлый 2 ст.л

Кунжут чёрный для украшения (не обязательно) 1-2 ч.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Подготавливаем ингредиенты: овощи и зелень моем, просушиваем.

Кунжут светлый обжариваем до лёгкого золотистого цвета.

Помидоры нарезаем кубиками.

Листья салата и шпинат рвем руками и выкладываем в салатник.

На зелень выкладываем помидоры. Посыпаем обжаренным кунжутом и поливаем оливковым маслом 8.

Немного солим и перчим. Аккуратно лопаткой перемешиваем.

Огурец нарезаем тонкими слайсами при помощи овощечистки. Каждую тонкую пластинку скручиваем в рулетик и выкладываем в салатник. Также можно ещё сделать тонкие полоски-червячки для красивого оформления салата.

Сыр режем кубиками и раскладываем сверху по салату. Ещё для красоты можно посыпать чёрным кунжутом. Салат можно подавать к столу сразу после приготовления. Приятного аппетита.