Каша «5 злаков» на молоке

Ставим кастрюлю с молоком на огонь. Когда молоко закипит, добавляем по вкусу соль и сахар. Засыпаем хлопья в емкость с молоком, хорошо перемешав ложкой, ждем, когда наша смесь начнет закипать. После этого уменьшить огонь, и, время от времени помешивать, варить кашу «5 злаков» в течение 5 мин.

По истечении отведенного времени выключаем конфорку, добавляем в блюдо кусочек сливочного масла (можно добавить потом в тарелку), хорошо все перемешиваем ложкой и, накрыв емкость крышкой, настаиваем еще 5-15 мин. Если времени нет, то можно кушать и сразу.