Шаурма "Лас Вегас"

Обжариваем филе до золотистой корочки. Добавляем в момент жарки специи и приправы. (Выпариваем воду из филе, поскольку большинство магазинов в нее добавляют воду), как выпарили воду добавляем 2-3 столовые ложки соевого соуса. И подсыпаем ещё раз специи. Дожариваем до золотистой корки.

Обжариваем картофель фри, после, добавляем чуток соли. Можно стандартно во фритюре, или же, как я, в аэрогриле Redmond, ну или просто пожарить картошку, чтоб не заморачиваться.

Нашинковать пекинскую капусту и помидор.

Кидаем на лаваш мясо и картошку.

Затем помидор и пекинскую капусту, поливаем майонезом по вкусу.

Заворачиваем лаваш в конвертик.

Кидаем шаурму на гриль. Или же в мультипекарь, у кого что... На худой конец, подойдёт сковорода-гриль.

Кушаем потрясающую шаурму, горячей!