
Тортилья с начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Весной очень тянет на зелень, свежие овощи ну и, конечно, же, мясо. В данном случае...
Ингредиенты
- муки 250 гр
- соли 10 гр
- сахара 5 гр
- воды 140 мл
- Говяжий фарш, чем больше тем лучше
- Свежий салат
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Замесить тесто и оставить его расстояться на полчаса. Разделить на 4 части и раскатать очень тонкий пласт. Обжарить на сухой сковороде с двух сторон.
2
Обжарить фарш с чесноком, куркумой, чёрным перцем, солью.
3
Сделать свежий салат из помидоров, огурцов, репчатого лука, салатных листьев, чеснока, зелени. Посолить, поперчить.
4
Готовые тортильи обмакнуть с одной стороны в фарш, чтобы они впитали в себя сок и стали мягче.
5
На готовые лепешки посыпать порошок копчёной паприки и уложить рядком готовый фарш и салат. Завернуть крепко и разрезать на 2 части.



5471
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)