Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Испанская тортилья
Рецепт с фото пошаговый
Автор Винтажная кухня
#картофель
30 минут
2
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
169
0 %
8 г
*0 %
Жиры10 г
0 %
15 г
0 %
2 г
0 %
3 г
0 %
186 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Картофель 0,5 кг
- Луковица 1 шт.
- Растительное масло
- Соль, перец, итальянские травы
- Яйца 4 шт.
Шаги приготовления
1
Картошку нужно почистить, нарезать некрупными ломтиками (я резала на 4 части, а потом ломтиками каждую) и прополоснуть в холодной воде, чтобы сошёл лишний крахмал.
2
Лук мелко нарезать, припустить на растительном масле.
3
Затем в сковороду выложить картофель. Предварительно с него нужно слить воду и немного обсушить. Жарить картофель с луком нужно до готовности, не накрывая крышкой. Посолить и поперчить только в самом конце.
4
Отдельно в пиалу разбить 4 яйца, слегка посолить, добавить итальянские травы и взбить вилкой.
5
Залить яичный смесью картошку и накрыть крышкой, дать слегка затянуться, а затем эту массу нужно перевернуть, чтобы обжарить с другой стороны.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.811991
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
