Лепешка тортилья с начинкой на сковороде

Name: Лепешка тортилья с начинкой на сковороде
Yield: 2
Ingredients: Тортилья 64 г (1 штука); Яйца 2 шт.; Помидоры 1 шт.; Твёрдый сыр 30 г; Зелень 10 г (зеленый лук и укроп); Соль по вкусу; Растительное масло 10 мл

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Юрчук (Рудь)

#еда #вкусно #готовимдома #завтрак #домашняякухня Лепешка тортилья с начинкой на...

20 минут

Ингредиенты

Тортилья 64 г (1 штука)

Яйца 2 шт.

Помидоры 1 шт.

Твёрдый сыр 30 г

Зелень 10 г (зеленый лук и укроп)

Соль по вкусу

Растительное масло 10 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В сковороду налейте растительное масло и нагрейте. Выложите нарезанные четвертькольцами помидор. Обжарьте его.

Вбейте к помидорам яйца и перемешайте их на сковороде. Посолите. Обжарьте до готовности.

На другую сковородку выложить тортилью и обжарить с двух сторон. Обжаривать на сухой сковороде.

На одну половинку выложить яичницу с помидором, посыпать сыром натертым на терке и мелко нарезанной зеленью. Накрыть второй половинкой и обжарить с двух сторон по 2 минуты, чтобы сыр расплавился.

Снять тортилью со сковороды и разрезать на две части. Сразу подать блюдо к столу, пока сыр не застыл. Готовьте и кормите своих близких вкусно и сытно!!!